在南陽市內鄉(xiāng)縣大花嶺村的牧原綜合體，21棟現代高樓拔地而起，每棟6層的豬舍連排成片、整齊劃一；不同功能的機器人在軌道上自動運行，將豬舍的數據實時傳輸到管理平臺。

在這里，豬住上了樓房，空氣過濾系統讓屋內空氣潔凈、無菌；智能飼喂系統讓豬吃上定制化“營養(yǎng)餐”；智能巡檢機器人成為“豬管家”，為豬群提供24小時全方位服務……科技的應用讓豬舍實現了“全屋智能”。各類智能農牧裝備層出不窮，這正是科技賦能、智能創(chuàng)新的成果。經過探索與創(chuàng)新，牧原形成了集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工于一體的豬肉產業(yè)鏈。

在內鄉(xiāng)縣，可年產3億支獸用無菌粉針劑的河南聯牧獸藥項目已進入車間凈化裝修和設備安裝階段，投產后預計可實現年產值30億元。近年來，依托養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展需求，上游農牧裝備產業(yè)、合成生物產業(yè)、生物疫苗和獸藥制劑產業(yè)在內鄉(xiāng)集聚。圍繞豬的副產物，下游千紅制藥、益海嘉里生命健康產業(yè)等在此共建產業(yè)生態(tài)，實現一二三產融合發(fā)展。

同時，當地將養(yǎng)豬與現代農業(yè)相結合，由內鄉(xiāng)縣政府和牧原聯合投資建設中以高效農業(yè)園，打造現代化農業(yè)高新科技園。

走進內鄉(xiāng)縣灌漲鎮(zhèn)楊集村中以高效農業(yè)科技創(chuàng)新合作示范園，大棚里的水培蔬菜鋪滿了園子，水靈靈、綠油油。寬敞明亮的大棚引進智能化控溫、控光、控肥、控氣的成套設施，實現了無土智能化栽培。整個示范園流轉土地3000多畝，致力于打造集優(yōu)質蔬菜和種苗生產銷售、現代農業(yè)新技術示范推廣、農業(yè)觀光旅游和研學于一體的現代化農業(yè)高新科技園。

“講給農民聽、做給農民看、帶著農民干、幫著農民賺。”通過“政府+企業(yè)+基地+農戶+市場”的“5+”訂單模式，當地為農戶打造增收保障體系，并向農戶傳授從選種育苗到儲存保鮮的全套技術，實現戶均年收入12萬元。這樣既降低了農戶的市場風險，又能讓廣大消費者購買到安全放心的農產品。

目前，園區(qū)已經成功培育出大小番茄、大小黃瓜、紙皮西瓜、水培生菜、羊角蜜、草莓等果蔬品種。得益于不同類型的大棚種植模式，產品可實現長年供應、直銷商超。近三年，農戶實現農產品銷售收入合計6000余萬元。

樓上的直播氣氛火熱，樓下的物流車間機器轟隆運轉，工人正在熟練打包裝運。西峽縣仲景食品股份有限公司的直播間內，主播手里的明星產品香菇醬廣受歡迎，觀眾頻頻下單?！?024年公司通過直播和短視頻實現了9000萬元左右的銷售額。我們要趁著電商的‘東風’把品牌和西峽香菇的口碑打出去?！惫咀圆I(yè)務負責人陳祚森告訴記者。

依托仲景食品、河南百菌園、南陽明浩農業(yè)，當地積極培育香菇加工產業(yè)集群，推進食用菌工廠化制棒、智能化控制、集約化生產，配套建設無菌接種車間和養(yǎng)菌棚，逐步形成制棒、接種、養(yǎng)菌、出菇一條龍的香菇生產模式。從種植、交易到深加工，西峽縣不僅實現了香菇產業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，還極大地帶動了香蔥、花椒等農產品的種植和加工。

“西峽香菇每公斤收購價從最初的6元漲到如今的32元?！敝倬笆称饭煞萦邢薰酒放瓶偙O(jiān)屈云鵬說。全縣20多萬人從事香菇生產、加工和銷售，農民人均純收入的60%來自香菇產業(yè)。原菇、罐頭、休閑、發(fā)酵醬類、食品配料調味料、功能保健類等產品，也正在走向世界，成為河南“賣全球”的知名好物。

“用心做好一碗面”，一粒粒小麥正在生產線上被加工成面粉，面粉制成掛面、包子、糕點等食品，銷往全國各地。在鎮(zhèn)平縣想念集團的生產車間里，農產品身價一翻就是好幾倍。

企業(yè)牽手專業(yè)合作社、家庭農場和種糧大戶，流轉土地打造了占地60余萬畝的想念農場，推廣“滴灌水肥一體化技術”，構建訂單農業(yè)、智慧農業(yè)、品牌農業(yè)的生產模式，保證優(yōu)糧優(yōu)產、優(yōu)品優(yōu)銷。全縣其他油料作物和主糧作物也實現了規(guī)?；a，推動形成以想念集團、麥香源食品、標點食品等為主的食品產業(yè)集群。

一個個知名品牌成了南陽農業(yè)發(fā)展的金名片，形成了以“牧原”為代表的肉食品，以“想念”為代表的面制品，以“仲景”為代表的食用菌產品等八大產業(yè)集群。龍頭企業(yè)發(fā)展催生富農產業(yè)，富農產業(yè)促進農民增收。培育龍頭企業(yè)、發(fā)展優(yōu)勢產業(yè)，對于全面推進鄉(xiāng)村振興的重要性不言而喻。

這，正是河南發(fā)展的縮影。近年來，河南不斷探索鏈式聯盟式發(fā)展模式，聚焦培育萬億級現代食品產業(yè)集群，組建現代食品產業(yè)聯盟，全面提升產業(yè)鏈群能級、企業(yè)規(guī)模和創(chuàng)新能力。截至2024年10月底，全省累計創(chuàng)建9個國家級優(yōu)勢特色產業(yè)集群，15個國家級、100個省級現代農業(yè)產業(yè)園，建設103個國家級農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)。

各產業(yè)緊密協作，產業(yè)集群的蓬勃發(fā)展與區(qū)域特色模式的創(chuàng)新，推動河南在邁向農業(yè)強省、推進鄉(xiāng)村全面振興的道路上穩(wěn)步向前。（記者岳佳儀 王勝昔 丁艷 光明網見習記者王文韜）

責任編輯：丁霞